サンシャイン水族館(東京・池袋、館長:丸山克志)では、7月10日(日)まで、人々にとって必要不可欠であり、娯楽ともいえる“食”をテーマにした特別展「美味しくてすごい生き物展~美食奇食珍食生物図鑑~」を開催中です。
今回、本特別展と鳥獣虫居酒屋「米とサーカス」との特別コラボで、深海の掃除屋とも呼ばれる「オオグソクムシ」を堪能できる「おいすご★グソク祭り in Sunshine City SOLARIUM」を5月3日(火・祝)~5月5日(木・祝)の期間に開催します。
本特別展の会場内では「美食奇食珍食生物」を紹介する展示があり、日本や世界の一部の地域で食べられている生き物を、解説を交えながら紹介。スタッフによる実食レポートが食感や味の想像を掻き立てます。
このたび、生体展示と実食レポートで紹介しているオオグソクムシを使ったメニューをサンシャインシティ 専門店街アルパ3F「Sunshine City SOLARIUM」にて実際にお召し上がりいただけることになりました。
(エビ・カニアレルギーの方はご遠慮ください。)